Tähteeksi jääneestä perunamuusista tulee leivottua usein rieskaa. Tällä kertaa kokeilin leipoa ruisjauhoilla.
Ainekset:
perunamuusia
hienoja ruisjauhoja
gluteenitonta jauhoseosta
margariinia
suolaa
Ainekset sekoitetaan keskenään taikinaksi ja taputellaan leivinpaperilla vuoratulle pellille. Pistellään haarukalla pintaan reikiä ja paistetaan 250 asteessa kypsäksi.
Lisää reseptejä löydät täältä.