tiistai 4. elokuuta 2015

Ruisperunarieska

 
Tähteeksi jääneestä perunamuusista tulee leivottua usein rieskaa. Tällä kertaa kokeilin leipoa ruisjauhoilla.
 
Ainekset:
perunamuusia
hienoja ruisjauhoja
gluteenitonta jauhoseosta
margariinia
suolaa
 
Ainekset sekoitetaan keskenään taikinaksi ja taputellaan leivinpaperilla vuoratulle pellille. Pistellään haarukalla pintaan reikiä ja paistetaan 250 asteessa kypsäksi.
 
Lisää reseptejä löydät täältä.